Le mouton nez noir du Valais (ou en allemand : Walliser Schwarznasenschaf) est une race d’ovins domestiques originaire de la région du Valais en Suisse.
Ils sont documentés dès le XVe siècle !
Cependant, ils ont été officiellement reconnus comme uniques à partir des années 1960.
Cette race de mouton est élevée pour la viande et la laine.
Ces moutons sont reconnaissables à leur visage noir, leurs oreilles et leurs longues cornes en spirale, aux taches noires sur leurs genoux, leurs jarrets et leurs pieds.
Ils sont extrêmement amicaux et semblent aimer les humains autant que les humains les aiment.
Nous ne sommes donc pas surpris qu’ils aient été appelés les moutons les plus mignons du monde ! Nous avons trouvé de jolies photos d’eux dans cette page facebook de la Nouvelle-Zélande, alors… vous êtes les bienvenus !
Leur laine est fine : le diamètre moyen des fibres est d’environ 38 microns, avec une longueur de fibre de 100 mm ou plus.
Le rendement annuel est d’environ 4 kilogrammes par tête.
Leur laine est idéale pour les tapis ou le feutrage.
Ces moutons à tête noire sont connus pour être très amicaux, s’apprivoisent facilement et ont un comportement naturellement pacifique.